
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свинина с яблоками и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1601 ккал
1601ккал
112белки, г
69жиры, г
130углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)500 г
- Картофель600 г
- Яблоко2 шт.
- Лук репчатый150 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкая1 ч.л.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 600 г картофеля крупными дольками.
-
Шаг 3
Нарежьте 2 яблока на четвертинки, удалив сердцевину.
-
Шаг 4
Нарежьте 150 г репчатого лука полукольцами.
-
Шаг 5
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
-
Шаг 6
Обжарьте свинину до золотистой корочки, около 10 минут, добавив 3 зубчика чеснока, измельченного.
-
Шаг 7
Добавьте лук и жарьте до прозрачности, около 5 минут.
-
Шаг 8
Добавьте картофель, яблоки, соль, черный перец и паприку, перемешайте.
-
Шаг 9
Переложите все в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C около 30 минут.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом запеченной свинины с яблоками и картофелем.





