
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свекольные рулетики с куриным фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 641 ккал
641ккал
48белки, г
35жиры, г
31углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла300 г
- Фарш куриный250 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и очистите.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока, обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте 250 г куриного фарша с обжаренными луком и чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Нарежьте свеклу тонкими пластинами и на каждую пластину выложите начинку из куриного фарша, сверните в рулетики.
-
Шаг 5
Обжарьте рулетики на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими травами.





