Свекла с омлетом и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г свеклы до мягкости, затем очистите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, затем откиньте на дуршлаг.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 3 яйца с щепоткой соли и черного перца.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте взбитые яйца на сковороду и готовьте до образования нежного омлета.

6. 

   Шаг 6

   На тарелке выложите омлет, сверху добавьте кубики свеклы и отваренную брокколи.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свиные ребра с запеченной свеклой и яйцом60 мин2375 ккал Свекла с брокколи и яйцом-пашот30 мин586 ккал Свекольный пирог с куриным фаршем и пряными травами60 мин2114 ккал Цельнозерновые оладьи с кабачками и сыром30 мин1185 ккал Яичница с брокколи и сливками20 мин947 ккал Творожная запеканка с брокколи и сыром50 мин1536 ккал