Яичница с брокколи и сливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Вбейте 4 яйца в сковороду, добавьте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную брокколи в яичную смесь, аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на среднем огне до тех пор, пока яйца не схватятся, но останутся мягкими.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с авокадо и гранатом40 мин3068 ккал Тарт с перцем и тыквой60 мин2599 ккал Киш с шпинатом и розмарином60 мин2892 ккал Киш с моцареллой и картофельным пюре60 мин1868 ккал Пирог с кальмарами и брокколи60 мин2954 ккал Киш с мясным фаршем свиным и цветной капустой60 мин2544 ккал