Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Свекла с гречкой и жареными луковыми кольцами

Name: Свекла с гречкой и жареными луковыми кольцами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свекла — 300 г; Гречка — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
901 ккал

901ккал

25белки, г

35жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Гречка150 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Жареные луковые кольца

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого кольцами.
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте луковые кольца до золотистой корочки.

Свекла с гречкой и жареными луковыми кольцами

Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Смешайте отваренную гречку и нарезанную свеклу, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте салат, украсив сверху Жареные луковые кольца.