Супер-сырные тефтели с пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске смешайте 500 г фарша говяжьего, нарезанный лук, чеснок, 1 яйцо, 150 г тертого сыра, 50 г панировочных сухарей, соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Сформируйте из полученной массы небольшие тефтели.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте тефтели до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Переложите тефтели на противень и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Котлеты из говядины с ржаным хлебом50 мин1612 ккал Тортилья с говяжьим фаршем и острым перцем30 мин1600 ккал Груша с фаршем и запеченными помидорами60 мин1174 ккал Фаршированные перцы с рисом и лавровым листом60 мин2546 ккал Баклажаны, запеченные с грибами и сыром50 мин992 ккал Перцы с овощной начинкой и запеченным сыром60 мин992 ккал