Быстро и простоСупы

Суп с творогом, морковью и красным луком

Name: Суп с творогом, морковью и красным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 150 г; Красный лук — 100 г; Творог (обычный) — 200 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
335 ккал

335ккал

35белки, г

10жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь150 г
Красный лук100 г
Творог (обычный)200 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками.
Шаг 3
В кастрюле доведите 1 л бульона до кипения, добавьте нарезанную морковь и красный лук.
Шаг 4
Варите на среднем огне 15 минут до мягкости овощей.
Шаг 5
Добавьте 200 г творога, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.