Уютный вечерГорячие блюда

Суп с бурым рисом, брокколи и куриным филе

Name: Суп с бурым рисом, брокколи и куриным филе
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Рис бурый — 100 г; Брокколи — 150 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 50 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
765 ккал

765ккал

84белки, г

9жиры, г

92углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Рис бурый100 г
Брокколи150 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Лук репчатый50 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Разогрейте 1 столовую ложку растительного масла на плите и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 100 г бурого риса и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 6
Уменьшите огонь и варите на медленном огне 30 минут.
Шаг 7
Добавьте 150 г брокколи и 2 зубчика чеснока, варите еще 5-7 минут.
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 9
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.