Эстетика и свиданияСупы

Суп-пюре из ананаса и картофеля с кукурузой

Name: Суп-пюре из ананаса и картофеля с кукурузой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 300 г; Ананас консерв. — 200 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
744 ккал

744ккал

13белки, г

28жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Ананас консерв.200 г
Кукуруза (початок)150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и 100 г лука мелко.
Шаг 2
В кастрюле растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте картофель, 500 мл минеральной воды и варите до мягкости картофеля.
Шаг 4
Добавьте 200 г консервированного ананаса и 150 г кукурузы, варите еще 5 минут.
Шаг 5
Снимите с огня и с помощью блендера превратите в пюре.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежими травами, если есть.