Суп из тыквы с морепродуктами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г тыквы кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанную тыкву и обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 15 минут до мягкости тыквы.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г очищенных креветок и 3 зубчика нарезанного чеснока, варите еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из тыквы и сосисок с семенами чиа40 мин1084 ккал Суп-пюре из тыквы с копченой колбасой40 мин1224 ккал Крем-суп из баранины с тыквой и зелёным луком60 мин1008 ккал Пирог с копченой колбасой и тыквой60 мин3957 ккал Баранина с пряным соусом и тыквенным пюре90 мин1188 ккал Баранина с тыквой и душистым перцем60 мин1221 ккал