Суп из сибаса с красным луком и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г красного лука и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 зубчика чеснока и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте еще 5 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г сибаса, нарезанного кусочками, и 200 г нарезанных помидоров, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 1 л бульона, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп гаспачо с греческим йогуртом30 мин570 ккал Томатный суп с красным луком и лавровым листом30 мин1070 ккал Холодный суп гаспачо с помидорами и прованскими травами30 мин458 ккал Холодный суп из авокадо с паприкой и лимоном20 мин836 ккал Холодный гаспачо с бальзамическим уксусом30 мин646 ккал Холодный гаспачо с курагой и перцем30 мин661 ккал