
Быстро и простоСупы
Холодный гаспачо с бальзамическим уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 646 ккал
646ккал
6белки, г
51жиры, г
39углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Помидоры500 г
- Огурцы200 г
- Красный лук100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бальзамический уксус30 мл
- Оливковое масло50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Возьмите 500 г помидоров, 200 г огурцов и 100 г красного лука, нарежьте их крупными кусками.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, 30 мл бальзамического уксуса и 50 мл оливкового масла в блендер.
-
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до однородной консистенции.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте гаспачо холодным, украсив по желанию.





