Холодный суп гаспачо с помидорами и прованскими травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г помидоров, 200 г огурцов и 100 г красного лука крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 15 мл уксуса, 5 г прованских трав, соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Охладите суп в холодильнике в течение 30 минут перед подачей.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте суп в холодном виде, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный гаспачо с семечками подсолнечника30 мин732 ккал Холодный суп с рисовой лапшой и редисом30 мин784 ккал Говяжий язык в холодном супе с помидорами черри60 мин1224 ккал Говяжий язык с домашним майонезом и салатом из огурцов и помидоров черри60 мин1552 ккал Овощное плато с финиками и хумусом30 мин1636 ккал Салат с мидиями и семенами чиа30 мин751 ккал