Эстетика и свиданияСупы

Суп из риса басмати с куриными крылышками и острым перцем

Name: Суп из риса басмати с куриными крылышками и острым перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриные крылышки — 500 г; Рис басмати — 200 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Помидоры — 200 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2168 ккал

2168ккал

113белки, г

113жиры, г

178углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки500 г
Рис басмати200 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Помидоры200 г
Бульон1 л
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 3 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 500 г куриных крылышек, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 50 г нарезанного острого перца, перемешайте.
Шаг 5
Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г риса басмати, варите еще 15 минут до готовности риса.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.