Эстетика и свиданияСупы

Суп из пекинской капусты с грибами и куриными крылышками

Name: Суп из пекинской капусты с грибами и куриными крылышками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Пекинская капуста — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Куриные крылышки — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1065 ккал

1065ккал

91белки, г

67жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пекинская капуста300 г
Шампиньоны200 г
Куриные крылышки400 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок3 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 400 г куриных крылышек на раскаленной сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови, добавьте к куриным крылышкам и обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 300 г нарезанной пекинской капусты и варите 10 минут.
Шаг 6
Добавьте 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.