Суп из моркови и винограда с йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте морковь и лук в 15 мл оливкового масла на плите до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 500 мл воды, доведите до кипения и варите 15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г винограда, варите еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Снимите с плиты и измельчите суп в блендере до однородной консистенции.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте суп горячим, добавив сверху 100 г Йогурт классический.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из брокколи с виноградом и куриными крылышками40 мин1163 ккал Горячий суп из свеклы с виноградом и укропом60 мин276 ккал Виноградный киш с куриным бедром и овощами60 мин2883 ккал Баранина с виноградом и овощами60 мин1507 ккал Горячий суп с манго и куриными желудками60 мин817 ккал Горячий суп с манго и куриными крылышками30 мин1305 ккал