Эстетика и свиданияСупы

Суп из морепродуктов с копченой паприкой

Name: Суп из морепродуктов с копченой паприкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 150 г; Паприка копченая — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
762 ккал

762ккал

53белки, г

37жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры150 г
Паприка копченая10 г
Оливковое масло30 мл
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до прозрачности на плите.
Шаг 3
Добавьте к луку 2 зубчика чеснока, измельченных, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 200 г картофеля и 1 л бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г морского коктейля и 150 г нарезанных помидоров, варите еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте суп 10 г копченой паприки, солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.