Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из куриного бедра и овощей с майонезом

Name: Горячий суп из куриного бедра и овощей с майонезом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Майонез — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1204 ккал

1204ккал

59белки, г

81жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Чеснок2 зубчика
Майонез50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 4
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте куриное бедро и обжаривайте до румяной корочки.
Шаг 7
Добавьте картофель, морковь и 1 литр воды, доведите до кипения и варите на среднем огне 30 минут.
Шаг 8
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 10 минут.
Шаг 9
Подавайте горячий суп, добавив сверху 50 г майонеза.