Уютный вечерСупы

Суп из куриного бульона с имбирем и овощами

Name: Суп из куриного бульона с имбирем и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Имбирь — 20 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Сельдерей (стебель) — 50 г; Перец болгарский — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
444 ккал

444ккал

75белки, г

6жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г стеблей сельдерея и 100 г болгарского перца.
Шаг 4
Измельчите 20 г имбиря и 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона до кипения.
Шаг 6
Добавьте куриное филе, морковь, лук, имбирь, чеснок, сельдерей и перец в бульон.
Шаг 7
Уменьшите огонь и варите суп на медленном огне 30 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.