
Быстро и простоСупы
Суп из кукурузы с картофелем и перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 672 ккал
672ккал
17белки, г
25жиры, г
106углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кукуруза (початок)300 г
- Картофель200 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Бульон1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук и перец до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г картофеля и 300 г кукурузы, перемешайте.
-
Шаг 5
Залейте 1 л бульона и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.
-
Шаг 6
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.





