Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с картофелем и паприкой

Name: Боул с картофелем и паприкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 400 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Паприка сладкая — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
597 ккал

597ккал

13белки, г

23жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель400 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Паприка сладкая10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г лука репчатого.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте картофель до золотистой корочки, добавив 10 г паприки сладкой, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте нарезанные перец и лук, обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
Шаг 5
Подавайте горячий боул, аккуратно выкладывая картофель и овощи в глубокую тарелку.