Суп из консервированной фасоли с морковью и острым перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 2 зубчика чеснока и 50 г острого перца.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук, морковь, чеснок и острый перец до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 400 г консервированной фасоли и 500 мл бульона, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Посолите и поперчите по вкусу, варите на среднем огне 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с фасолью, огурцами и морковью30 мин698 ккал Горячий суп с говядиной и овощами в лаваше60 мин1056 ккал Суп с персиками и лососем, приправленный лимоном40 мин974 ккал Гречневый суп с куриным филе и чесноком60 мин866 ккал Горячий суп с чечевицей и мускатным орехом40 мин846 ккал Крем-суп из тыквы и моркови с корицей50 мин586 ккал