Уютный вечерСупы

Суп из капусты с куриным филе и шпинатом

Name: Суп из капусты с куриным филе и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Капуста белокочанная — 200 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Вода — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
456 ккал

456ккал

78белки, г

7жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Капуста белокочанная200 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Вода1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжарьте до белого цвета.
Шаг 5
Добавьте 1 литр воды, нарезанную 200 г капусты и доведите до кипения.
Шаг 6
Уменьшите огонь и варите 20 минут.
Шаг 7
Добавьте 100 г шпината и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, варите еще 5 минут.
Шаг 8
Посолите и поперчите по вкусу перед подачей.