Эстетика и свиданияСупы
Суп из горбуши с брокколи и сливками
- 40 мин
- 1 порция
- 1322 ккал
1322ккал
73белки, г
100жиры, г
34углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Горбуша300 г
- Брокколи200 г
- Сливки (33%)150 мл
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Морковь100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
- Бульон1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г горбуши, нарезанной кусочками, и обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 5
Влейте 1 литр бульона и доведите до кипения.
-
Шаг 6
Добавьте 200 г брокколи и варите 10 минут до мягкости.
-
Шаг 7
Добавьте 150 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 8
Доведите до кипения и снимите с огня.
