Суп-гуляш с кабачками и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г кабачков кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный красный лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 200 г нарезанных кабачков и 150 г помидоров, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.

9. 

   Шаг 9

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный овощной суп с мускатным орехом30 мин383 ккал Холодный гаспачо с куркумой и базиликом30 мин443 ккал Креветки в кабачковом пироге с карри60 мин832 ккал Теплый салат с кабачками и петрушкой30 мин293 ккал Треска с кабачками и томатным соусом30 мин555 ккал Холодный суп из авокадо с петрушкой и лаймом20 мин712 ккал