Эстетика и свиданияСупы

Холодный гаспачо с куркумой и базиликом

Name: Холодный гаспачо с куркумой и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Красный лук — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Куркума — 5 г; Базилик зеленый — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
443 ккал

443ккал

6белки, г

32жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Красный лук50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Куркума5 г
Базилик зеленый20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 200 г огурцов и 50 г красного лука крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте в блендер нарезанные овощи, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 5 г куркумы, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной консистенции.
Шаг 4
Подавайте гаспачо, украсив свежими листьями базилика.