Эстетика и свиданияГорячие блюда

Спаржа с морепродуктами и чесночным соусом

Name: Спаржа с морепродуктами и чесночным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Спаржа — 300 г; Креветки — 200 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
441 ккал

441ккал

45белки, г

25жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спаржа300 г
Креветки200 г
Чеснок5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Чесночный соус

Шаг 1
Возьмите 5 г чеснока и мелко нарежьте его.
Шаг 2
Смешайте чеснок с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Спаржа с морепродуктами и чесночным соусом

Шаг 1
Отварите 300 г спаржи в кипящей воде в течение 3-4 минут до ярко-зеленого цвета и хрустящей текстуры.
Шаг 2
Обжарьте 200 г креветок на сковороде с 20 мл оливкового масла до розового цвета.
Шаг 3
Подавайте спаржу, сверху добавив обжаренные креветки и полив Чесночный соус.