Спаржа с копченым лососем и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г спаржи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета и хрустящей текстуры, около 3-5 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г копченого лосося тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Разрежьте 1 авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть на тонкие ломтики.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную спаржу на сковороду, обжарьте 1-2 минуты, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте спаржу, украсив ломтиками Семга / Лосось и Авокадо.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат из авокадо с йогуртовой заправкой30 мин711 ккал Запеченная рыба в молочном соусе с помидорами60 мин1277 ккал Суп-пюре из брокколи и перепелиных яиц с пастой из авокадо50 мин1570 ккал Салат с мидиями, авокадо и помидорами черри30 мин704 ккал Салат с пекинской капустой, авокадо и обжаренными креветками30 мин702 ккал Холодный суп из авокадо и сыра с лимоном30 мин1065 ккал