
Быстро и простоГорячие блюда
Спаржа с цветной капустой и карри
- 30 мин
- 1 порция
- 418 ккал
418ккал
13белки, г
33жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Спаржа200 г
- Цветная капуста300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Карри10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г спаржи на кусочки длиной 5 см.
-
Шаг 2
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную спаржу и цветную капусту, посыпьте 10 г карри, солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Обжаривайте овощи на среднем огне около 10 минут, пока они не станут мягкими, но хрустящими.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





