Быстро и простоСупы

Спагетти с супом из картофеля и лука-порея

Name: Спагетти с супом из картофеля и лука-порея
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Спагетти — 200 г; Картофель — 300 г; Лук-порей — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1132 ккал

1132ккал

29белки, г

19жиры, г

209углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти200 г
Картофель300 г
Лук-порей100 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 100 г лука-порея мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Включите мультиварку на режим 'Суп' и добавьте 15 мл оливкового масла.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи в мультиварку и обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 1 литр воды, 300 г картофеля, 100 г лука-порея, 50 г моркови, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Закройте крышку мультиварки и готовьте 20 минут.
Шаг 7
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния al dente.
Шаг 8
Подавайте спагетти в глубокую тарелку, залив сверху горячим супом.