Уютный вечерГорячие блюда

Спагетти с белыми грибами и сливками

Name: Спагетти с белыми грибами и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Спагетти — 200 г; Белые грибы — 150 г; Сливки (33%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1289 ккал

1289ккал

29белки, г

63жиры, г

148углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти200 г
Белые грибы150 г
Сливки (33%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 150 г белых грибов и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте нарезанные грибы и чеснок, обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до легкого кипения.
Шаг 5
Смешайте отваренные спагетти с грибным соусом, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте, посыпав мелко нарезанной петрушкой.