
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Спагетти с мидиями и белым вином
- 30 мин
- 1 порция
- 1474 ккал
1474ккал
62белки, г
39жиры, г
198углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Спагетти250 г
- Мидии300 г
- Чеснок3 зубчика
- Помидоры черри200 г
- Оливковое масло30 мл
- Вино белое сухое100 мл
- Петрушка20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 250 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 3 зубчика чеснока, измельченных, до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г мидий и 100 мл белого вина, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут до открытия мидий.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г помидоров черри, нарезанных пополам, и готовьте еще 3 минуты.
-
Шаг 5
Смешайте спагетти с мидиями и соусом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте, посыпав свежей нарезанной петрушкой.





