Эстетика и свиданияГорячие блюда

Сосиски с тыквой и имбирем

Name: Сосиски с тыквой и имбирем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Сосиски — 300 г; Тыква — 200 г; Имбирь — 20 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1168 ккал

1168ккал

37белки, г

103жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сосиски300 г
Тыква200 г
Имбирь20 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками размером 2 см.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 20 г имбиря мелкими кусочками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и имбирь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г сосисок и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанную тыкву, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости тыквы.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и готовьте еще 2 минуты.