Кокосовая свинина с помидорами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 10 г имбиря мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и имбирь до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 мл кокосового молока и 150 г помидоров черри, доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь и тушите 20 минут, добавив соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежими помидорами черри.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Карри с индейкой и стручковой фасолью30 мин832 ккал Карри из говядины с морковью и кокосовым молоком60 мин1425 ккал Кешью-песто с пастой и помидорами черри30 мин1913 ккал Фасоль с кускусом и овощами30 мин1125 ккал Запеченная свинина с вялеными томатами и гречневым гарниром90 мин1866 ккал Запеченная стручковая фасоль с помидорами черри30 мин382 ккал