Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Сосиски с грибами и шпинатом

Name: Сосиски с грибами и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Сосиски — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1063 ккал

1063ккал

43белки, г

94жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сосиски300 г
Шампиньоны150 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до увядания шпината.
Шаг 5
Добавьте 300 г сосисок, нарезанных кружочками, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячими.