Соленая карамель с вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В небольшой кастрюле растопите 150 г сахара на среднем огне, постоянно помешивая до получения золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл сливок, тщательно перемешайте до получения однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г вяленых томатов мелкими кусочками и добавьте их в карамель, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте соль по вкусу и дайте карамели немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Торт с Бородинским хлебом и сливочным кремом60 мин3211 ккал Персиковые пирожные с ванильным кремом60 мин3192 ккал Персиковый пирог с миндальным кремом60 мин3875 ккал Вишневые капкейки с кремом60 мин3066 ккал Виноградные тарталетки с лимонным кремом60 мин2682 ккал Терияки-вафли с клубникой и сливками40 мин2178 ккал