Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки с острым перцем и карри

Name: Снеки с острым перцем и карри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Картофель — 300 г; Острый перец — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Паприка сладкая — 5 г; Карри — 5 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
551 ккал

551ккал

8белки, г

33жиры, г

58углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Острый перец50 г
Чеснок2 зубчика
Паприка сладкая5 г
Карри5 г
Сольпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкими полосками.
Шаг 2
Измельчите 50 г острого перца и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл растительного масла на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 5
Добавьте измельченный острый перец, чеснок, 5 г сладкой паприки, 5 г карри и соль по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей текстурой и ярким вкусом.