Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки с Дорадо и пряными орехами

Name: Снеки с Дорадо и пряными орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Дорадо — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка копченая — 5 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
791 ккал

791ккал

68белки, г

57жиры, г

6углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо300 г
Грецкие орехи50 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка копченая5 г

Пошаговый рецепт

Пряные орехи

Шаг 1
Возьмите 50 г грецких орехов и 2 зубчика чеснока, измельчите орехи и натрите чеснок.
Шаг 2
Смешайте орехи с 20 мл оливкового масла, 5 г паприки копченой, солью и черным перцем.
Шаг 3
Обжарьте смесь на сковороде на среднем огне в течение 5 минут до золотистого цвета.

Снеки с Дорадо и пряными орехами

Шаг 1
Нарежьте 300 г Дорадо на порционные куски.
Шаг 2
Приготовьте Пряные орехи согласно инструкции.
Шаг 3
Обжарьте куски Дорадо на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки, около 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Подавайте горячую Дорадо, посыпанную Пряные орехи сверху.