Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мясные чипсы с острым соусом

Name: Мясные чипсы с острым соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Острый перец — 10 г; Чеснок — 5 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Паприка копченая — 5 г; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
774 ккал

774ккал

58белки, г

58жиры, г

6углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Острый перец10 г
Чеснок5 г
Соль5 г
Черный перец3 г
Паприка копченая5 г
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Острый соус

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 20 г томатной пасты и 10 г аджики.
Шаг 2
Добавьте 5 г соли и 3 г черного перца, тщательно перемешайте.

Мясные чипсы с острым соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими слайсами.
Шаг 2
Приправьте мясо 5 г соли, 3 г черного перца, 5 г паприки копченой и 10 г острого перца, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Обжарьте мясные слайсы на сковороде с 20 мл растительного масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие мясные чипсы, добавив сверху Острый соус.