Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Снеки из запеченных овощей с петрушкой

Name: Снеки из запеченных овощей с петрушкой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 150 г; Петрушка — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
450 ккал

450ккал

10белки, г

22жиры, г

54углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель200 г
Морковь150 г
Перец болгарский100 г
Цукини150 г
Петрушка30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови, 100 г перца болгарского и 150 г цукини на тонкие ломтики.
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Выложите овощи на противень в один слой и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Пока овощи запекаются, мелко нарежьте 30 г петрушки.
Шаг 5
После запекания посыпьте овощи нарезанной петрушкой и подавайте горячими.