Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки из картофеля с кефиром и зеленью

Name: Снеки из картофеля с кефиром и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Кефир — 150 мл; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
474 ккал

474ккал

16белки, г

6жиры, г

89углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Кефир150 мл
Укроп20 г
Петрушка20 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте картофель на сковороде до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 3
Измельчите 20 г укропа, 20 г петрушки и 2 зубчика чеснока, добавьте к 150 мл кефира, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Подавайте горячие картофельные снеки, добавив сверху приготовленную зелёную заправку.