Мидии под соусом с яблочным уксусом и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 500 г мидий и 50 мл яблочного уксуса, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут до открытия раковин.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 30 г мелко нарезанного укропа и 30 г петрушки, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие мидии, щедро посыпанные зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куркума с картофельными зразами и зелёным соусом60 мин1134 ккал Хачапури с томатами в соку и зеленью60 мин2426 ккал Помидоры в соке с запечёнными мидиями и чесночным хлебом50 мин906 ккал Дорадо запеченная с лимоном и зеленью50 мин403 ккал Тарелка с морепродуктами, приправленная куркумой30 мин723 ккал Постный салат с морковью и куркумой20 мин398 ккал