Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Снеки из баклажанов с устричным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 367 ккал
367ккал
4белки, г
30жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Устричный соус50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.
-
Шаг 2
Обжарьте баклажаны на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячие баклажаны, полив сверху 50 мл устричного соуса.
