Снеки из баклажанов с семенами чиа

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Посолите баклажаны и оставьте на 10 минут, чтобы они пустили сок.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте баклажаны на сковороде с чесноком до золотистого цвета с обеих сторон.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте баклажаны 50 г семян чиа и перемешайте, чтобы они равномерно распределились.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, приправив черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Закуска с манкой и овощами на гриле30 мин933 ккал Канапе с жареным баклажаном и сыром с плесенью30 мин716 ккал Канапе с баклажанами и пармезаном30 мин737 ккал Перловка с запечённым баклажаном и томатным соусом60 мин1034 ккал Пирог с баклажанами60 мин2577 ккал Манка с печеными баклажанами и помидорами черри40 мин1028 ккал