Слойка с вешенками и сыром Моцарелла

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г вешенок, посолите и поперчите, готовьте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте из него квадраты.

6. 

   Шаг 6

   На каждый квадрат теста положите немного грибной начинки и 30 г нарезанной моцареллы.

7. 

   Шаг 7

   Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы начинка не вытекала.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте слойки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и тягучей моцареллой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с плавленым сыром и вешенками60 мин2794 ккал Киш с шампиньонами, вешенками и брокколи60 мин2681 ккал Пирожки с острым перцем и вешенками60 мин2216 ккал Тарталетки с вешенками и тыквенным семечком30 мин1554 ккал Пирожки с овощами и куриным фаршем с корицей60 мин2326 ккал Пирог с овощами и зирой60 мин2383 ккал