Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с овощами и куриным фаршем с корицей

Name: Пирожки с овощами и куриным фаршем с корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Фарш куриный — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Корица — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2326 ккал

2326ккал

81белки, г

134жиры, г

206углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Фарш куриный300 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Корица5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте к луку морковь и жарьте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного фарша, 2 зубчика чеснока (измельченного), 5 г корицы, соль и черный перец по вкусу. Обжаривайте до готовности фарша.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 6
На каждый квадрат теста положите начинку из куриного фарша и закройте пирожок.
Шаг 7
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.