Слоеные рулеты с куриными желудками и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и морковь на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриных желудков, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец, готовьте до готовности желудков.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на полоски.

5. 

   Шаг 5

   На каждую полоску теста выложите начинку из куриных желудков и овощей, сверните в рулет.

6. 

   Шаг 6

   Выложите рулеты на противень и выпекайте в духовке при 200°C около 25 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, нарезанными на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Манго с запечёнными овощами в тарталетках50 мин1045 ккал Пирог с овощами и перепелиными яйцами60 мин3344 ккал Пирожки с куриным бедром и овощами60 мин2426 ккал Запеченный пирог с кроликом и тыквой60 мин2967 ккал Пирожки с куриным филе и морковью60 мин2511 ккал Пирог с целой курицей и цветной капустой60 мин2544 ккал