
ДесертыДесерты
Слоеные пирожные с картофелем и карри
- 60 мин
- 1 порция
- 2488 ккал
2488ккал
37белки, г
154жиры, г
252углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Карри10 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанный картофель и 10 г карри к луку, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
-
Шаг 5
На каждый квадрат теста положите начинку из картофеля и лука, затем закройте, формируя пирожные.
-
Шаг 6
Выпекайте пирожные в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.





