Эстетика и свиданияГорячие блюда

Сливочная запеканка с картофелем и курицей

Name: Сливочная запеканка с картофелем и курицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 800 г; Куриное филе — 400 г; Лук репчатый — 150 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2146 ккал

2146ккал

117белки, г

118жиры, г

151углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель800 г
Куриное филе400 г
Лук репчатый150 г
Сливки (33%)200 мл
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 800 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук на 50 г сливочного масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 4
Нарежьте 400 г куриного филе кубиками и добавьте к луку, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Выложите в форму для запекания слоями: картофель, затем курицу с луком, повторите.
Шаг 6
Залейте 200 мл сливок равномерно по запеканке, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Запекайте в духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.