Эстетика и свиданияГорячие блюда

Сливки из маскарпоне с шоколадом и малиной

Name: Сливки из маскарпоне с шоколадом и малиной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Маскарпоне — 250 г; Шоколад темный — 100 г; Малина — 150 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сахар — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2444 ккал

2444ккал

24белки, г

202жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шоколадный соус

Шаг 1
Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и тщательно перемешайте до однородной массы.

Сливки из маскарпоне с шоколадом и малиной

Шаг 1
Взбейте 200 мл сливок до образования пиков.
Шаг 2
Добавьте 250 г маскарпоне и аккуратно перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 3
Подавайте сливки, добавив сверху Шоколадный соус и свежую малину.